Basilico Italiano Classico

Basilico italiano classico

Il basilico italiano classico è una pianta appartenente alla famiglia delle labiatae, con foglie lisce di colore verde chiaro e dal profumo intenso. Si tratta di un'erba annuale dal portamento eretto e cespuglioso, ideale per arricchire i tuoi piatti con il suo sapore unico.

Per ottenere una buona crescita, il basilico preferisce un clima temperato caldo e una posizione soleggiata o leggermente ombreggiata, al riparo dai venti. La temperatura ottimale per la sua crescita è intorno ai 25°C, con una minima di 12°C. Il terreno ideale ha un pH neutro di 7, deve essere di medio impasto, soffice, fresco, fertile e ben drenato.

La semina protetta si consiglia di effettuarla tra febbraio e marzo, mentre la semina all'aperto può avvenire da aprile a luglio, con una temperatura minima di 15°C. La raccolta delle foglie può iniziare da maggio fino ad ottobre, per godere di un basilico fresco e aromatico per tutta la stagione.